브랜드 소개
2평의기적 홍익스테이크!!
홍대상상마당에서 2평남짓한 매장으로 시작하여 다양한 업테로 진화한
줄서는맛집 홍익스테이크가 여러분의 과분한 사랑덕분으로 전국 어디에서든 만나실수 있도록 가맹사업을 시작합니다.
많은 관심부탁드립니다.
트랜드에 맞는 상품 - 홍익스테이크!
혼밥 인구 급증, 배달의 문화 확산속에서 자체적으로 연구하고 개발한 특별한 숙성방법과 독특한 매콤소스 레시피를 만들어 1인스테이크 메뉴 전략으로 7000원 대의 스테이크가 부담이 적어 너무 좋다고 인정을 해 주고 있습니다. 아마도 소비자들의 폭발적인 인기 덕분에 가족모임, 회식 등 배달 주문이 폭주하고 있습니다.
홀, 배달의 장점을 취한 소형매장!
홍익스테이크는 전체 가맹점 중 90% 이상이 10평대의 소형 매장입니다. 작은 공간에서 빠른 테이블 회전이 이루어지는 데다가 배달 및 테이크아웃 판매까지 더해져 평수 대비 고 매출이 발생하고 있습니다.
공유주방으로 고수익 샵인샵
공유주방 시스템의 성행으로 소자본 투자, 고수익이 가능한 샵인샵 창업 가맹문의가 잇따르고 있고. 조리 또한 원팩으로 제공되어 주문과 동시에 조리하는데 7분이 채 걸리지 않습니다.
전문인력이 필요치 않아 인건비절감 극대화!
따라서 고임금의 전문 주방인력을 고용하지 않아도 되며 업무효율을 향상시킴과 동시에 월250만원 상당의 인건비를 절감할 수 있는 것이 특장점입니다. 더욱 박차를 가하여 추후에 전국고속도로 휴게소와 해외에서도 만날 수 있는 브랜드로 성장을 하겠습니다.